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Bruschetta con cipolla e olive |
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Ingredienti: 1 kg. di cipolle bianche e dolci, 4 cucchiai di olio d'oliva, un cucchiaio di pasta d'acciughe, 2 rametti di timo sbriciolato, sale, pepe, olive e una foglia di basilico sminuzzato. Fette di pane casereccio o di segale e paté di olive.
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