2 litri di acqua, 6 limoni, 900 g. di
zucchero, un albume d'uovo..
Preparazione:
Sciogliete lo zucchero nell'acqua tiepida,
unite il succo dei limoni e l'albume montato a neve. Mettete sul fuoco e
portate a bollore, lasciate raffreddare e mettete a gelare nel freezer.
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