Ingredienti:
400 gr. di farina, 4 uova, 80 gr. di
strutto, 300 gr. di miele, 2 cucchiai di zucchero, Cannella, Olio per
friggere.
Preparazione:
In un contenitore versate lo strutto,
la farina, lo zucchero e le uova. Mescolate e amalgamate fino ad ottenere
un composto omogeneo. Formate tanti bastoncini del diametro di un
centimetro e tagliateli a pezzetti. Friggete poco alla volta in abbondante
olio. Scolateli e amalgamateli con il miele fuso quindi, disponeteli uno
sull'altro. Torna
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