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chili di limoni maturi 200 grammi di limoni verdi zucchero a piacere
(almeno 100 g) 1 bicchiere di Martini bianco.
Preparazione: Prendete i limoni e spremeteli ad
ottenere un litro di succo. Versatelo in una sorbettiera elettrica e
aggiungete lo zucchero ed il bicchiere di Martini. Quindi azionate la
sorbettiera. Il sorbetto sarà pronto quando risulterà cremoso e liscio.
Adottate lo stesso procedimento per la preparazione del sorbetto
all'arancia. Al posto del succo di limone utilizzerete però un litro di
succo d'arancia e un bicchiere di succo di limone. E' consigliabile
servire il sorbetto appena fatto (quindi non conservare in frigo) nelle
coppe da gelato. Torna
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