Partecipa alle discussioni di MondelloLido Forum Club Mondello Chat - Chat gratis per gli utenti di MondelloLido.it Tutte le Web Cam del mondo, Mondello compresa Tutto quello che è reperibile gratuitamente sul Web Ascolta la tua radio e la tua musica preferita mentre navighi Servizio non disponibile
BENVENUTO
 Rubriche Photos Approfondimento Personaggi Casa a Mondello Scuola  Associazioni Aziende  Pubblicità
   


 

Le conserve
 
Estratto di
 pomodoro,  olive
 in salamoia, etc.
 
 Antipasti e piatti
 unici.
Le Panelle, la Caponata, etc.
0
 Contorni e 
 condimenti.
Pesto
 siciliano,insalate...
 Primi. La pasta con le sarde, i mitici  Anelletti al forno...
0
 Secondi. Agghiotta,
 zuppa, involtini,
 cozze,etc. 
 Dolci. La Cassata, i 
 Cannoli, le Sfince di S.
 Giuseppe, etc.
0
 Frutta e dessert.
 
Candita e sciroppata.
 Una frutta diversa...

 Il gelato
 
Il gelato 
 e altro...
 

Prova, inoltre, le meravigliose ricette di Mamma Angela, figlia d'arte. Entra


  Se non hai trovato la tua ricetta,
prova con il motore di ricerca
 
Oppure prova a richiederla.
La pubblicheremo prima possibile e riceverai una e-mail di conferma.

 

Torrone bianco morbido

Ingredienti:

250 g. di mandorle intere pelate, 250 g. di pistacchi sgusciati non salati, 200 g. di miele, 400 g. di zucchero a velo, un albume, ostie

 

Preparazione:

Versate le mandorle e i pistacchi in una teglia e ponete in forno a calore moderato fino a quando avranno assunto un colore dorato. A parte battete un albume a neve soda, aggiungete il miele e continuate a sbattere fino a quando il composto avra' assunto un colore chiaro. Unite lo zucchero, amalgamate il tutto e versate in una pentola di rame, mettete sul fuoco basso e, sempre mescolando, lasciate sul fuoco fino a quando non si solidifichi. Togliete dal fuoco e unite le mandorle e i pistacchi spezzettati, amalgamate il tutto e versate su un velo di ostie disposte su un ripiano, ricoprite le superficie con altre ostie e lasciate raffreddare. Tagliate a pezzi il torrone.

Torna a inizio pagina

 

HOME

Storia

Guidatour

Cucina

Albo

 

 

Meteo

Webcam

Forum

Mare

Approfondimento

    Copyright © 2000-2001 Mondellolido.it